2016. január 17., vasárnap

Mangó salsa

Szóval, volt itt a hűtőben ez a nyomorult mangó, ami már kezdett kritikus állapotba kerülni.
Egyébként a mangó valamiért mindig megmarad, nem is tudom, miért veszem...de persze megint van egy itthon, mert akciós volt a Lidlben...hagyjuk...

Mostanában még kevésbé mennek a hagyományos köretek, úgyhogy ez most pont jól jött a sonkás-sajtos-spenótos hús mellé, ebédre :)





Hozzávalók:

1 mangó
1 nagyobb fej lilahagyma
1 avokádó (opcionális)
petrezselyem

Öntet:
1 citrom leve
1 mandarin leve
1 evőkanál méz

bors

Háát, nem egy bonyolult cucc...mindent vágj apró (!) kockákra, keverd össze, öntsd nyakon az öntettel és szórd meg a petrezselyemmel. Tedd hűtőbe 1-2 órára, és már fogyaszthatod is ;)




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése